Компоновка кухни.

Грамотная компоновка кухни является одним из основных залогов удобного приготовления пищи. На территории кухни, в отличие от всех другим комнат в квартире, человек находится в практически беспрерывном движении. Каждая хозяйка за каждую готовку много раз проходит путь от холодильника до плиты, от плиты до раковины и так далее. И если отсутствует свободный доступ хотя бы к одному месту, приготовление пищи может значительно растянуться и повлечь множество неудобств. Поэтому очень важно сначала тщательно продумать, а потом уже начинать расставлять мебель для кухни.
Каждому профессиональному дизайнеру и проектировщику знакомо так называемое «правило треугольника». В основе этого правила лежат три основных функции, выполняемых любой хозяйкой во время готовки – приготовление, разделывание и хранение продуктов питания. И сразу становится вопрос: как лучше всего расставить раковину, плиту и холодильник на кухне, чтобы все действия были максимально комфортны и удобны?
Так вот, сегодня существует пять основных способов, которыми расставляют все мебель на территории кухни.
- линейный тип кухни. Этот вариант лучше всего подходит для кухонь с небольшой площадью. В этом случае все элементы просто расставляются вдоль одной линии (чаще всего вдоль стены без окон). Раковину в этом случае практически всего располагают между холодильником и плитой. При этом достигается такой результат, что хозяйке приходится делать совсем немного движений в ограниченном пространстве.
- угловой тип кухни. Такая система подходит как для крупных, так и для маленьких помещений. При таком типе планировки кухня становится в придачу и столовой. Стол располагается в свободной части помещения, а за ним крепятся навесные шкафы.
- П-образная планировка кухни. В этом случае использование ее как столовой практически невозможно. Вся мебель располагается вдоль стен в форму буквы П, отсюда и такое название.
- Островная кухня. Такая система подойдет только для больших помещений, ибо в центре должен располагаться какой-либо крупный объект, например раковина или плита. Такое расположение очень сильно упрощает процесс готовки, но это все довольно сложно в исполнении и требует большой площади.